健康志向の高まりとともに、お酢が体に良いという話題は長い間注目されていますね。
ただし、独特の風味が苦手でなかなか手を伸ばせないという方も少なくありません。
最近人気が急上昇している「白酢」は、とうもろこしを原料にしたお酢で、マリネやドレッシングにぴったり。特にサラダとの相性が良いと話題です。
そんな白酢ですが、急速に注目を集める中で、「どこで買えるの？」と気になる方も多いのではないでしょうか。
そこで今回は、白酢が手に入る場所について調査しました！スーパーやカルディで購入できるのかも含めて詳しくご紹介します。
白酢はどこに売ってる？販売店や取扱店を調査！
白酢は、ホワイトビネガーとも呼ばれるお酢の一種です。
米酢やすし酢、黒酢といった種類の中でも、白酢は透明感のある風味が特徴で、さっぱりした味わいが人気です。
では、この白酢はどこで購入できるのでしょうか？さまざまな店舗を調査しましたので、ぜひ参考にしてください！
スーパー（ライフ・西友）
まずは身近なスーパーからチェックしてみました。
ライフ
ライフでは白酢を探してみましたが、取り扱いはないようです。
代わりにフルーツ酢の白ぶどう酢は見つかりましたが、こちらは白酢とは別物です。
西友
同じく西友でも調べましたが、白酢の取り扱いは確認できませんでした。
スーパーで手軽に購入できないのは少し残念ですね。
ショッピングモール（イオン・イトーヨーカドー）
次に、大型ショッピングモール内の食品売り場を調査してみました。
イオン
イオンでも白酢は見当たりませんでした。調味料コーナーにはさまざまなお酢が並んでいるものの、白酢の取り扱いはないようです。
イトーヨーカドー
イトーヨーカドーでも白酢を探してみましたが、こちらも置いていませんでした。
カルディ・成城石井
輸入食品や珍しい調味料が豊富なカルディと成城石井なら白酢がありそうですが、調査の結果、どちらの店舗にも置いていないことがわかりました。
100均（ダイソー・セリア・キャンドゥ）
手軽に調味料が揃う100均ならどうかと思い、ダイソー・セリア・キャンドゥを確認しましたが、残念ながら白酢の取り扱いはありませんでした。
通販で白酢を手に入れる方法
白酢を探しているなら、通販サイトを利用するのが手軽で確実です。特に、Amazon、楽天市場、Yahoo!ショッピングといった大手通販サイトなら、豊富な選択肢の中から自分に合った商品を選ぶことができます。それぞれの特徴を簡単にご紹介します。
Amazon
Amazonは商品の発送が早いのが大きな魅力です。急ぎで必要な場合でも、最短で翌日には手に入るので便利です。さらに、レビューが多く掲載されているため、購入前に他の利用者の意見を確認できるのもポイント。白酢に限らず関連商品も一緒に探しやすいのが特徴です。
楽天市場
楽天市場は、店舗ごとの特典やポイント還元が充実しているのが魅力です。同じ白酢でも、ショップによって価格や送料が異なるため、複数店舗を比較してお得に購入することができます。また、キャンペーン時期を狙うと、さらに多くのポイントを貯められるので、定期的にチェックするのがおすすめです。
Yahoo!ショッピング
Yahoo!ショッピングは、PayPayポイントの還元率が高いのが特徴です。特に、普段からPayPayを利用している方には嬉しいポイントがたくさん貯まります。さらに、白酢を扱う専門店も多く、珍しい商品を探したいときにも便利です。
人気の白酢を紹介します。
水塔山西白醋は、香り高い中華料理の調味料として広く使用される中国産の白酢です。原材料には、高粱、大麦、えんどう豆を使用し、豊かな風味と軽やかな酸味が特徴です。500mlのガラス瓶に詰められており、品質を保ちながら使いやすいサイズ感が魅力です。マリネやドレッシングなど、洋食にも合わせやすい汎用性を備えています。常温保存が可能で、3,980円以上の購入で送料無料の対象となるため、まとめ買いにも最適です。輸入元の都商事が手掛ける安心の品質で、本格的な味を家庭で楽しめます。
酒粕白酢「月下」は、三重県産の酒粕を使用し、伝統的な表面発酵法で丁寧に仕込まれた熟成酢です。その製造過程では木桶を用い、時間をかけてまろやかな風味を引き出しています。赤酢特有の豊かな味わいを保ちながら、より使いやすい白酢として仕上げられており、餃子のタレやラーメン、焼きそばなど様々な料理にアクセントを加えられる万能調味料です。
特に、月下に黒胡椒やラー油を加えたタレや、にんにくやハーブを漬け込んで風味を出すアレンジもおすすめです。内容量は900mlとたっぷり使えるサイズで、保存は常温で可能。製造日から約730日持つため、じっくり楽しめます。MIKURA Vinegaryが提供する、添加物不使用のこだわりの一品です。伝統と現代のライフスタイルが融合した酒粕酢を、料理の幅を広げる一助としてぜひお試しください。
白酢と酢の違いは？
白酢は酸味が際立っており、キリッとした味付けに向いているのが特徴です。そのため、マリネやサラダドレッシングといった洋食の料理で使われることが多いようです。また、最近ではその酸の強さを活かして掃除に使われることが注目されています。酸の力が強いので、除草剤の代わりとして利用されるケースもあるようです。どちらかといえば、料理用というよりも掃除目的で活用されることが増えたことで、白酢の存在感が高まってきた印象です。
一方で、米酢はまろやかな風味が特徴で、日本人の味覚に非常に合いやすいと言えます。すし飯や酢の物など、さっぱりとした味わいを引き出す料理によく使われており、その優しい酸味は幅広い年代に好まれるお酢です。
まとめ
今回は「白酢はどこで買えるのか？」について調査しました。
実店舗では取り扱いが少なく、気軽に手に入れるのは少し難しそうです。和食には米酢の方が扱いやすい一方で、白酢はマリネなど洋食向きであることがわかりました。
購入するなら楽天市場やAmazonなどのネット通販がおすすめです。「一度試してみたい」と思う方は、ネットショップで探してみると確実に手に入るでしょう！
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